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クリスティアン・チダ フェルゼン 2 [ツヴァイ] 2018

¥8,800 (税込)

販売価格  ¥8,000 (税抜)← 通常価格  ¥(税抜)

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CHRISTIAN TSCHIDA Felsen II 2018
樹齢30年のシラーを使って仕込まれたオーストリアワイン!

数世代にわたり、この地でブドウ栽培をしてきたチダ家。 クリスティアンはグラフィックデザイナーの仕事から、2007年に10haの畑を継ぎました。古木のポテンシャルをひきだし、静かに成り行きに任せることがモットー! このキュヴェは手摘みで収穫後除梗し、足踏みをして破砕し、大樽で発酵、その後1,200Lの樽で2年間熟成させ、SO2は瓶詰め時に少量添加。シラーとは思えない軽やかさに、少し焦げたスパイスのような風味、少しだけ白胡椒を感じさせる、背筋が伸びる味わい。ブラインドで出されてシラーと答えられるかどうか・・・、オーストリアの赤ワイン。
生産国 オーストリア
地域 シュタイヤーマルク/イルミッツ
ワインタイプ
ぶどう品種 シラー100%
生産者 クリスティアン・チダ
容量 750ml
注意事項 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。 詳しくは店舗にお問い合わせください。
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商品コード:W1-000010930169600

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