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ファトリア アル フィオーレ アランチャ 2019

  • 商品コード:W1-000010930422500
  • 定価:円(税抜)
  • 販売価格:¥3,800 ※税込¥4,180
  • ポイント:38
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FATTORIA AL FIORE ARANCIA 2019
目黒さんが醸す、唯一無二のデラウェアのオレンジワイン

凝縮した果実味としっかり残る酸を持った状態で収穫されたデラウェアはアンフォラ、バリック、シュール・リー、タンク、瓶内熟成8か月、という様々な段階を経てリリース!以下ワイナリー資料より【デラウエアの甘い感じの香りは全くなく、酸化熟成させたことで、オレンジを皮ごと丸かじったかのような、わずかな苦味、主張のある切れた酸味、シュルリーによる旨味が相まって、前回の2017 年を凌ぐ味わいにまとまっております。まだ、抜栓直後は、少し閉じた印象。2日後〜1週間後の変化も大変面白い味わいに変わり、全くへたりません。私たちのフラッグワインのシリーズとして、その名に恥じないオレンジワインの完成です】Alc10%,野生酵母、亜硫酸塩やその他の添加物は無添加ノンフィルター
生産国 日本
地域 山形県高畠町
ワインタイプ オレンジ
ぶどう品種 デラウェア
生産者 目黒浩敬
容量 750ml
注意事項 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。 詳しくは店舗にお問い合わせください。
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