ステファノ 白トリュフ ブラータチーズ
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DI STEFANO WHITE TRUFFLE BURRATA CHEESE
ふわりと香る白トリュフととろけるクリームのリッチな味わい!
本場イタリアはプーリア出身のステファーノ家が作る悶絶チーズ!薄皮モッツァレラでストラッチャテッラを包み込んであり、カリフォルニア産の新鮮なミルクの爽やかでリッチなコクが楽しめます。職人がひとつひとつ絶妙な薄さで束ねたモッツァレラの繊維をほどくと、クリーミーなチーズがトロリととけだす、まさに悶絶チーズ!イタリア産の白トリュフを入れる事によって、ブラータのクリーム感と一緒にトリュフの香りも楽しめる豪華なチーズです。
生産国 |
アメリカ |
地域 |
カリフォルニア |
乳種 |
牛 |
容量 |
113g |
賞味期限 |
2020年12月31日 |
消費税内税 |
0.08 |
注意事項 |
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