ヌヴィアナ カバ ブリュット
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CODORNIU NUVIANA CAVA BRUT
果実味豊かな本格辛口スパークリング
1872年にスペインでシャンパーニュと同じ伝統方式(瓶内二次発酵)によるカバを初めて誕生させ、全世界に広げたコドーニュ社が作る本格カバ。ヌヴィアナとは“新しいワイン生活”という意味の造語。品種ごとに15〜17℃で1次発酵。ブレンド後に15〜17℃の地下セラーで瓶内2次発酵を行い、更に最低9ヶ月間熟成。繊細で豊かなアロマがありフレッシュでフルーティーな飲み口なのでシーンを選ばずお楽しみいただけます。
非常にバランスがよくフレッシュ感が心地よい辛口スパークリングワイン。リンゴ、洋ナシ、レモン、トロピカルフルーツなどのアロマ。かすかなトーストやナッツの香り。
生産国 |
スペイン |
地域 |
カタルーニャ |
ワインタイプ |
泡 |
味のタイプ |
辛口 |
ぶどう品種 |
マカベオ、チャレロ、パレリャーダ |
生産者 |
コドーニュ |
容量 |
750ml |
合う料理 |
食前酒、パエリア、スモークサーモン、魚介のマリネ、焼き鳥(塩) |
注意事項 |
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