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コス フラッパート  テッレ・シチリアーネ I.G.P. 2016

  • 商品コード:W1-000010910424900
  • 定価:円(税抜)
  • 販売価格:¥3,000 ※税込¥3,300
  • ポイント:30
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COS FRAPPATO TERRE SICILIANE I.G.P. 2016
クラシック音楽が奏でる軽快な癒しのフラッパート!

「ジュスト・オキピンティ」「ジャンバティスタ・チリア」「チリノ・ストラノ」の3人により創業。ワイナリー名は3人の頭文字をとって 「 C. O. S」。ボルドー液さえも使用しない完全無農薬栽培かつビオディナミ栽培を実践し、醸造も古代のワイン造りを目指してバリックやステンレスタンクを排除し、アンフォラとセメントタンクを使用。人間が狙って造る味ではなく、自然な計算できない複雑さが彼らのワインの魅力。軽快な魅力を持つシチリアの黒ブドウ「フラッパート」を50%はアンフォラで、残りはセメントタンクで熟成。無濾過。クラシック音楽を聴かせながら熟成されることで感情豊かな個性的なワインに仕上がっているようです・・・♪
生産国 イタリア
地域 シチリア
ワインタイプ
味のタイプ 中重口
ぶどう品種 フラッパート
生産者 コス
容量 750ml
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