サン・マルスラン

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チーズ
白カビチーズ
サン・マルスラン

商品コード：W1-000030400973700
製造元：
原産地：
定価：1,190円（税抜）
販売価格：¥1,190 ※税込¥1,285
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SAINT-MARCELLIN

爽やかな＆軽やかなトロトロ白カビチーズ

フランス、ローヌ・アルプ地方にある町の名前を冠した、直径7cm程の円盤型のチーズです。牛乳製の白カビタイプ、風味は穏やか。若いうちは爽やかな酸味があり、ミルクの優しい風味としっとりした口当たりが印象的。熟成してくると酸味は控えめに、中身もトロトロになります。かわいい陶器に入っているので、食べ終わった後にも色々使えます！