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アトリエ ド フロマージュ 山のチーズ

アトリエ ド フロマージュ 山のチーズ アトリエ ド フロマージュ 山のチーズ アトリエ ド フロマージュ 山のチーズ
アトリエ ド フロマージュ 山のチーズ アトリエ ド フロマージュ 山のチーズ アトリエ ド フロマージュ 山のチーズ
  • 商品コード:W1-000030400925000
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  • 定価:840円(税抜)
  • 販売価格:¥840 ※税込¥907
  • ポイント:8
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和製「アボンダンス」!

長野県のチーズ工房「アトリエ ド フロマージュ」。 山のチーズは、フランスのセミハードチーズ「アボンダンス」に似た製法で造られています。 セミハードタイプのチーズを、塩水を含んだ布で拭きあげながら熟成させ、 表皮にウォッシュタイプのチーズに似た、独特の風味がつきます。 独特の香りがクセになる、深みのある味わい。
生産国 日本/長野県
容量 90g前後

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