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吉田牧場 カマンベール

吉田牧場 カマンベール 吉田牧場 カマンベール
吉田牧場 カマンベール 吉田牧場 カマンベール
  • 商品コード:W1-000030400855400
  • 製造元:
  • 原産地:
  • 定価:1,500円(税抜)
  • 販売価格:¥1,500 ※税込¥1,620
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YOSHIDABOKUJYOU CAMEMBERT
TVや雑誌で話題の『吉田牧場』のチーズ!限定入荷!

以前から、さまざまな雑誌のチーズ特集で紹介されていましたが、NHK「プロフェッショナル」で特集されてから、 入手困難になった、あの吉田牧場のチーズ。 岡山県でブラウンスイス牛を放牧し、牛のお世話からチーズ造りまで、家族4人で行っています。 フランスのカマンベールと違い、小ぶりで少し高さがある為、 表皮の下はもっちり柔らかくなり、中心近くはしっかりと芯があります。 周りの白カビも粉雪のようで、フワッと軽い口当たりで、優しい味わい。 賞味期限ギリギリになると全体がとろっと柔らかくなりますが、 フランス産カマンベール特有のアンモニア臭はなく、 枯れた表皮が複雑な風味を生み出し、想像を超える美味しさを味わえます!

※生産量がとても少ない為、不定期の入荷となっております。
生産国 日本
地域 岡山
容量 150g
賞味期限 2018年9月27日
消費税内税 0.08

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