チュルサヌス　フルッティ・ディ・カッペロ（ケッパーの実）

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チュルサヌス　フルッティ・ディ・カッペロ（ケッパーの実）

商品コード：W1-000030400726300
製造元：
原産地：
定価：970円（税抜）
販売価格：¥970 ※税込¥1,048
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COELSANUS FRUTTI DI CAPPERO

スパークリングワインや白ワインのおつまみに！

ケッパーの花が咲いた後の実をひとつひとつ丁寧に手摘みしてワインヴィネガーに漬け込んだ珍しい一品です。スモークサーモンなどの名脇役でしかなかったケッパーが墜に主役の座に！ジメジメした今の時期にピッタリな爽やか系おつまみ！オリーブの実と同じ感じでそのまま食べてください。シャンパンや白ワインと一緒にどうぞ。ちなみに社名のチェルサヌスとは「澄み渡った穏やかな空」という意味のラテン語。素材の持ち味を最大限に生かした製品作りを行っています。