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◇ラクレット1/2ホール

  • 商品コード:W1-000030100084500
  • 製造元:
  • 原産地:
  • 定価:26,496円(税抜)
  • 販売価格:¥17,640 ※税込¥19,051
  • ポイント:176
  • 数量:

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RACLETTE
冬の定番チーズ!本場スイス産ラクレットの
1/2ホールの取扱いを開始しました!


“ハイジのチーズ”で人気のラクレット。 ついに1/2ホールの取扱いを開始いたしました! 最近では、ラクレットを食べることのできる飲食店も増えましたね。 業務用の大きなラクレットオーブンで使用しているのが、この1/2ホールサイズです。 カット面をオーブンで熱して、チーズが溶けたところをナイフや包丁でジャアァ〜 っと チーズを流し、ゆでたじゃがいもやブロッコリー、ソーセージにたっぷりとかけて出来上がり! 業務用ラクレットオーブンで溶かす1/2ホールのラクレットは、たっぷり楽しめるのが魅力です。 溶かした後の1/2ホールのラクレットの保存についてですが、両端と溶かした表面をナイフでカットし、 ラップで密閉して冷蔵庫へ入れておけば大丈夫ですが、表面を直接溶かしているので 早めに使い切るのがベストです。
「お店で食べるようなラクレットがホームパーティーで食べたい!」という方、「お店でラクレットをメニューに載せたい!」という レストランの方、業務用ラクレットオーブンを使って本格的なラクレットに挑戦してみてはいかがでしょうか♪

【必ずお読み下さい】
※ご用意するチーズの大きさは1/2ホール約2.5kg〜2.8kg前後(17,010円〜19,051円)となります。
こちらの商品は受注発注品のため、ご注文を頂きましてからお届けまでに約1週間前後を頂戴いたします。
生産国 スイス
容量 2.5kg〜2.8kg前後
注意事項 1kgあたり6,804円(税込)
こちらの商品は価格は大きさによって価格が異なります。 ご注文いただきましたお客様には、お届けするチーズの大きさと価格を改めてご連絡いたします。
※1/2ホールは2.5kg〜2.8kg前後でございます。

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