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ヴァイングート・オーディンスタール シルヴァーナー 350 NN

  • 商品コード:W1-000010920401000
  • 定価:円(税抜)
  • 販売価格:¥3,300 ※税込¥3,630
  • ポイント:33
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WEINGUT ODINSTAL SILVANER 350 NN
ドイツの新たなオーガニックワインが登場です!

現オーナーのトーマス・ヘンゼルと妻ウテ・フェルがファルツの高台にあるこの土地が大変気に入って1998年に購入。1992年よりビオロジック栽培をし、2004年に栽培醸造責任者としてアンドレアス・シューマンを起用しビオディナミに転換。このシルヴァーナーはコイパーという特別石灰質の多い土壌のブドウを使用。24時間スキンコンタクトをし、ステンレスタンクで発酵&熟成。畑の標高は350mと高く、しっかりとミネラル豊かなワインが生み出される。
生産国 ドイツ
地域 ファルツ
ワインタイプ
味のタイプ 辛口
ぶどう品種 シルヴァーナー
生産者 オーディンスタール
容量 750ml

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