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WINE MARKET PARTY
2019年2月18日(月) 臨時休業のお知らせ
【北海道シリーズ】
〜余市の大自然が育むぶどう〜
ドイツの銘醸地に似た気候風土。
・日本海を見下ろす起伏の豊かな傾斜地に、余市のぶどう畑はあります。
・平均気温・日照時間がドイツの銘醸地と類似したこの地で栽培をはじめた、余市産ケルナー種のパイオニア。
・香り華やかなアロマティック品種の産地としても、注目が高まっています。
北海道、余市の特長
・梅雨がないので生育期に降水量が少なく、ぶどうの成熟が進みやすい気候です。
・本州に比べて非常に冷涼でありながら、北海道内では温暖で、凍害の心配もない恵まれた気候です。
赤ワイン用 栽培品種
ツヴァイゲルトレーベ
耐寒性に優れ、美しい色をもつオーストリア系品種。独特の香りと冷涼な酸味が特徴。
白ワイン用 栽培品種
ケルナー
若いうちは青リンゴのような爽やかな香り、熟成すると蜂蜜のような香りが楽しめる。
グランポレールを支える6件の契約栽培農家
弘津 敏
ツヴァイゲルトレーベ、ケルナー、ピノ・ノワール、バッカス
西條 康司
ケルナー、ツヴァイゲルトレーベ
ミュラートゥルガウ
塩出 貢
齋藤 修
中岡 博晃
飯野 斎
ケルナー、ミュラートゥルガウ
全3件
グランポレール 余市ケルナー 辛口
W1-000010010126800
¥1,900※税込¥2,052
カートに入れる
グランポレール 北海道ケルナー遅摘み
W1-000010010127400
¥2,300※税込¥2,484
グランポレール 北海道ツヴァイゲルトレーベ 2016
W1-000010010132800