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【 Fattoria AL FIORE 】

ファットリア アル フィオーレ

Fattoria AL FIORE

宮城県 柴田郡 川崎町にあるワイナリー
『ファットリア アル フィオーレ』

ファットリアは農場、アル フィオーレは一輪の花という意味があり、ワイナリーを立ち上げた目黒浩敬さんが以前仙台で開いていたイタリアンレストランの名前でもあります。

レストランを閉めた目黒浩敬さんは、「宮城県川崎町をみんなが集まり、心が豊かになるような場所にしたい」という思いの中、農園を開きます。2014年が植樹最初の年、2015年〜本格的に農場づくりが始まり、2018年には廃校となった小学校をリノベーションし、体育館を醸造所にしてしまったのです。

葡萄は主に山形県の信頼ある農家さんのものを使用し複数の個性あるキュヴェをリリースしています。さらに自社農園が6年目に入ったので自社畑産のワインが楽しめるのもそう遠くない未来。

自然豊かな川崎町で生まれる愛情たっぷりの国産ナチュラルワインに、これからも注目が集まります♪

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