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シャンパーニュ 

【シャンパーニュ】


・伝統的な製法のスパークリングワインだけが名乗れる、名声とテロワールのシャンパーニュ地方。


・そこでは土壌にマッチした葡萄品種が選ばれ、栽培されています。


・代表的なものが、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエです。


・シャンパーニュの味わいはその葡萄のブレンドと異なるヴィンテージのブレンドによって産み出されます。


・また、グラン・クリュ17村、プルミエ・クリュ40村と村ごとにも明瞭な個性があり、興味は尽きません。


・大手シャンパーニュメゾンのテタンジェをはじめとして、ブラン・ド・ブラン、グラン・クリュ、
   おすすめからお求めやすい値段のシャンパンまで種類豊富に取り揃えています。

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