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ヴェネト

【ヴェネト】

 ・イタリア北東部、最大のDOC級ワイン生産地の1つ。 

 ・ガルガネーガ種を使った辛口白ワインのソアヴェ、
   グレラ種から造られる白ワインやスパークリングのプロセッコが有名。

 ・北部はアルプス山脈により厳しい寒さから守られているものの、
   冷涼な気候はガルガネーガ種のような白ぶどうに適しており、より温暖な南部は
   バルポリチェッラ、アマローネ、バルドリーノなどが造られている。 

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