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グレイト・ヴィンテージ!CHAMAPAGNE “2008” 続きを見る...

沼田店長 [ソムリエ]

1990年、1996年、2002年と並び、シャンパーニュ最高のヴィンテージと評 される2008年ヴィンテージ。 モエ・エ・シャンドンのドン・ペリニヨンやルイ・ロデレールのクリスタル、ペリエ・ジュエのベル・エポックなど、様々な大手メゾンが2009年を先にリリースし 、1年長く寝かせてから2008年をリリースしている事からも、このヴィンテージのポテンシャルの高さが伺えます。

2008年のシャンパーニュを口に含むと、頬を刺す力強い酸がありながらも果実味が豊かで旨味が強い!どんな大手メゾンでも小さなRMの生産者でも、2008年はまず間違いが無く、満足度の高い1本になるでしょう。

〜 2008年の天候について 〜 ⇒ 続きを見る...

シャピュイ キュヴェ・プレステージ リヴレー・ノワール 2008 優秀なシャルドネを生み出すコート・デ・ブランのオジェ村に本拠地を置く、家族経営の蔵元 “シャピュイ”。

柑橘系果実の香り、長い瓶内熟成によるふくよかな香りとブリオッシュのニュアンス。ピノ・ノワールの力強い果実味と、シャルドネのエレガントさ。

「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」がモットーの蔵元が、特級畑のブドウで造る極上のシャンパーニュ!
販売価格:7,800円(税抜)
ペリエ・ジュエ ベル・エポック 2008 官能的なまでに妖艶!アール・ヌーヴォー様式のボトルに包まれたプ レステージ・キュヴェ“ベル・エポック”。 販売価格:30,000円(税抜)
ドン・ペリニヨン レガシー・エディション 2008 2019年1月、ヴァンサン・シャプロン氏が醸造最高責任者に就任。28年間務め たリシャール・ジェフロワ氏からの「継承」を記念し、リリースされた限定スペシャル・ボトル! 販売価格:25,000円(税抜)

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